連載:はじめての「サーモン trout」

ギフト対応 ● ノルウェー、チリ産の海面養殖されたトラウトサーモンの甘口筋子です。

■筋子は卵巣の大きさや粒・色・張りなどにより、分けられます。

■筋子には、DHA(ドコサへキサエン酸)やEPA（エイコサぺンタエン酸）が豊富に含まれており、動脈硬化や糖尿病などの生活習慣病、痴呆の予防効果が高いと言われています。

■筋子の紅い色素・アスタキサンチンは、その優れた抗酸化力により活性酸素を抑制し、ガンの抑制や老化防止、眼病予防にも有効です。

【食べ方】 三色丼、手巻き寿司、ご飯、お弁当のおかずに最適です。

トラウトサーモン筋子(卵巣） 北海道加工 筋子〜400g 冷凍保存 冷蔵10日　 トラウトサーモン、卵巣、食塩その他

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