希少カカオ クリオーロ種ライン チュアオ カカオ 70% 25g ドモーリ

Information【メーカー情報】100%カカオのチョコレートを、世界で初めて実現させたドモーリ社。

チョコレートのソムリエ、ジャンルーカ・フランゾーニ氏はベネズエラで、味、香り共に豊かで繊細なカカオ、クリオーロ種に出会い、チョコレート本来の美味しさに魅了されて1994年にドモーリ社を創業させました。

大量生産に押され今では希少価値のクリオーロ種をより原生品種に近いものに復活させ、チョコレートの世界的品質向上を目指して、栽培から製品に至るまで全てを自社で手がけています。

厳選されたカカオ豆そのままの味とアロマを、ストレートに楽しめます。

「レスプレッソ」のデザート部門金賞受賞。

ペルージャで開かれる"世界のチョコレートコンクール"金賞受賞。

【商品情報】 ヴェネズエラ（サンホセ農園）産、希少なクリオーロ品種。

ナッツ、アーモンドの香りの後にハチミツ、バニラ、クリームの香り。

すばらしい甘みとなめらかさ。

【内容量】25g【原材料名】カカオマス・きび砂糖【保存方法】常温 (直射日光を避けて冷暗所で保管して下さい)【原産国】イタリア【備考】こちらの商品はラッピングを承ることはできません。

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あらかじめご了承ください。